Jakub Novotný

Jakub Novotný

Jsem nezávislý novinář a publicista se sídlem v Praze. Po dokončení studia žurnalistiky na Karlově univerzitě jsem strávil několik let jako reportér pro regionální média, kde jsem se zaměřoval na investigativní žurnalistiku a společenské témy. V posledních letech se věnujem především analytickým článkům o aktuálním dění v České republice a ve světě. Zajímám se o politiku, ekonomiku, technologie a jejich dopad na každodenní život. Rád rozebírám složité témata a snažím se je vysvětlit srozumitelným způsobem. Kromě psaní se věnujem také podcastingu a občas přednáším o médiích a kritickém myšlení na střední školách. Ve volném čase rád cestujem, fotografujem a čtu historickou literaturu. Mým cílem je přinášet čtenářům relevantní informace, které jim pomůžou lépe se orientovat v současném světě.

Po umytí kuřete octem jsem se cítil bezpečněji, ale následovala kritika „šíříte bakterie“ a chvála „snižuje sliz a zápach“ – nejvíce rozporuplný kuchyňský zvyk tohoto roku

Někteří tvrdí, že ocet odstraňuje sliz a nepříjemný zápach. Jiní naopak varují, že rozstřikuje neviditelné bakterie na dřez, kohoutek, utěrku — a přímo na salát. Viděl jsem přítele, jak přelil kuřecí řízek jablečným octem, ruce mu pracovaly automaticky, mobil měl…

Majitel domu pokutován za pěstování zeleniny na předzahrádce – radnice to označuje za zonální porušení, sousedi za drobnou kontrolu, voliče znepokojuje zásah do samostatnosti

Udržovaná přední zahrada s rajčaty a tymiánem by neměla být žádným průvodcem večerních zpráv. Přesto jednoho majitele domu jeho zeleninové záhony přivedly k pokutě, výtkám na radnici a místním drbům. Úředníci to nazývají zoning. Sousedé vidí malichernou kontrolu. Voliči to…